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- 作者: aaayyi
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- 日期: 2021-01-14
- 瀏覽次數: 1575 次
美國作家海明威就是威士忌的狂熱愛好者,他說:“千萬不要遲疑去吻一個漂亮姑娘或開一瓶「威士忌酒」,應該盡快去嘗試。”

威士忌


1、威士忌飲用方法之純飲
有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯,靜靜感受琥珀色的液體滑過身體,芳香瞬間彌漫。
2、威士忌飲用方法之加水
堪稱是全世界最"普及"的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。

3、威士忌飲用方法之加冰
此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風味特色。

加可樂是最受歡迎的喝法,加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它種類威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調制。

水割是日本人發明的一種威士忌飲用方法。水割的飲用方式為先在杯中加入冰塊,再以1 : 2.5的比例先加入威士忌,然后再加水。


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