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行業報告
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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
  • 日期: 2016-07-24
  • 瀏覽次數: 2043

過去三年中,酒吧大獎對新加坡的許多頂級酒吧和業內精英給予了褒獎, 今年它一路向東來到了香港,推出了首屆香港版酒吧大獎。

它旨在嘉獎業內表現最出色的酒吧、服務團隊、美食、雞尾酒和專業人士。香港酒吧大獎設13個獎項,將在9月25日舉辦的酒吧行業派對上由業內人士投票選出獲勝者。

盛大的行業派對已成為酒吧大獎的標志性環節,不過在此之前先要進行首輪提名。酒吧大獎鼓勵公眾填寫提名表格*,在每個類別下選出自己心目中的前五強。

每個獎項的入圍榜單先決出前十強,之后組辦方Fun Sized and Beverage & Co把各個榜單提交給評委團進行評選,評委團成員包括酒吧業內人士、酒吧業主、酒飲鑒賞家和記者。祝香港好運,大家趕緊動手來投票。

如想了解香港酒吧大獎的最新信息,或為自己最愛的酒吧和酒吧人士投票,請訪問酒吧大獎的臉書專頁*。

After three good years patting the backs of some of Singapore’s top bars and talent, The Bar Awards heads East to launch its inaugural Hong Kong edition this year.

Established to honour the industry’s best bars, service teams, food, cocktails and professionals, the awards in Hong Kong will crown 13 winners, as voted by their peers, at an industry party in Hong Kong on September 25.

But before the big industry shindig that’s become the hallmark of The Bar Awards, there’s the first round of nominations. Open till July 31, the public are encouraged to fill in a nomination form* to pick their top five favourites in each category.

Once the list is whittled down to the Top Tens for each award, organisers Fun Sized and Beverage & Co will turn them over to a select panel of bar professionals, owners, drink connoisseurs and journalists to pick the winners. Good luck, Hong Kong, and for the rest of you, get clicking.

For updates on The Bar Awards Hong Kong, or to vote for your favourite bars and bar professionals, see their Facebook page*.

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