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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅學(xué)校
  • 日期: 2015-12-15
  • 瀏覽次數(shù): 3486
羅伯羅伊雞尾酒配方及做法


羅伯羅伊(Rob Roy Cocktail)是一個(gè)調(diào)酒師于1894年于紐約華爾道夫首次調(diào)制出來的,該酒類似于曼哈頓,但該酒原料是用蘇格蘭威士忌,而曼哈頓用的是黑麥、波本威士忌或者加拿大威士忌。

中英文名稱:羅伯羅伊(Rob Roy)
原料:蘇格蘭威士忌60ml、馬天尼紅威末酒(甜味美思)15ml、安哥斯特拉苦精1滴、紅櫻桃1顆、冰塊適量
做法:搖和法
1、將冰塊放入調(diào)酒壺中
2、將蘇格蘭威士忌、甜味美思酒 、安哥斯特拉苦精倒入調(diào)酒壺,搖晃均勻
3、將雞尾酒倒入酒杯中,放入一顆紅櫻桃裝飾

      羅伯羅伊又叫羅布羅伊雞尾酒,是一款辛辣口味的曼哈頓!
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