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- 日期: 2020-01-02
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昨天，
展翅攜手MONIN舉辦的冬季創(chuàng)意飲品分享會(huì)完美落幕～
在場(chǎng)的小伙伴收獲頗豐，創(chuàng)意靈感隨之被打開！
ONE|飲品發(fā)展之道
在寒冬之際，
每個(gè)人都想儲(chǔ)存更多的能量來抵御寒冷
而每位經(jīng)營者，
總想用一杯飲品留住顧客的心
而那杯能治愈心靈的熱飲
總被賦予“安全”與“創(chuàng)意”的兩大標(biāo)簽
①安全性，每杯飲品的創(chuàng)作出發(fā)點(diǎn)應(yīng)從安全開始，這是飲品創(chuàng)作者最基本的職業(yè)操守，同時(shí)安全也是留住顧客的重要標(biāo)準(zhǔn)。
②創(chuàng)意靈感，別具特色的飲品總是能吸引住顧客，如何開發(fā)靈感？學(xué)習(xí)與臨摹大師配方，再研究創(chuàng)作，調(diào)配其中元素。（ＭＯＮＩＮ ＡＰＰ大師創(chuàng)意配方，可自行下載）
TOW.前瞻潮流趨勢(shì)
在飲品行業(yè)除了要立足于市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者要求外，也要突破傳統(tǒng)，前瞻飲品潮流趨勢(shì)，才能出品出更多年輕人愛喝的創(chuàng)意飲品。
#冬季熱飲趨勢(shì)#
①注重小料
以奈雪的寶藏茶為例，如果細(xì)心發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的飲品會(huì)加入更多的小料，以滿足口味上不同的需求。
②風(fēng)味奶油底雙重驚喜
③２０２０年流行顏色
每年潘通公司都會(huì)發(fā)布流行色，可以參照流行色，創(chuàng)作更多的新產(chǎn)品
THREE.現(xiàn)場(chǎng)試調(diào)特飲
