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- 日期: 2019-10-14
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大街小巷相隔幾十米就有一間茶飲店,極具藝術氣息的咖啡店卻是寥寥無幾。未來,咖啡可以代替茶飲的主流地位嗎?在中國做咖啡師有沒發展前景?在中國做咖啡師好不好?
雖然國內的咖啡店不多,但是不難發現身邊有許多人都在喝咖啡,現在的年輕人是不是都更愛喝咖啡而不是茶?確實是如此,在眾多星巴克、Costa咖啡大牌影響下,咖啡文化滲透,我國年輕人更鐘愛于咖啡社交。其次,咖啡的便捷性、功效性,也大大提高了它在中國的地位。現在是個高速發展的時代,很多年輕人需要咖啡來提神“續命”,保證自己能高效集中精神的完成工作。這兩點,讓咖啡在中國的地位提高了不少。中國平均每人每年喝5杯咖啡,咖啡協會預測,未來中國人飲用咖啡的量會以每年15%的速度增長。
第五波咖啡浪潮緩緩進入,第五次浪潮并不一定意味著一種產品需要貴得離譜,也不意味著它需要擴展到數百家門店。只需為每一位客戶提供高質量的服務,需要堅定的紀律、頑強的毅力、真實的才能和不懈的創新,高質量的客戶體驗感,是業內的競爭優勢。
隨著西方文化的不斷深入發展,我國咖啡飲用人群會不斷擴大,咖啡即會成為人們生活中比不可缺的必需品。國家在2016也取消了咖啡師資格認證考試,目的在于吸引更多的咖啡愛好者進入咖啡行業。無論是從宏觀手段,還是微觀生活角度,都可以看出未來咖啡行業需要融入更多的高技術人才。咖啡的第五波浪潮的興起,也擴大了新手咖啡師的發展機會。技術、服務、質量,必須三者合一才能給客戶更好的的體驗感。
在中國當咖啡師好不好?答案是肯定的!越來越多中國人出現在咖啡館消遣,咖啡文化在潛移默化的在中國被傳播,年輕人越來越享受精品咖啡生活,種種現象可以看出咖啡行業具有巨大的發展前景!
如果你對咖啡有興趣,想做咖啡師趕快行動了!還等什么呢?現在報名佛山展翅調酒咖啡西點培訓課程,還可享受國慶優惠價!
公眾號:佛山展翅調酒咖啡西點學院
搜狐號:展翅調酒咖啡西點學院
官網:http://www.whizo.cn
蛋糕網站:http://fsdangao.com
調酒網站:http://fstiaojiu.com
咖啡網站:http://fskafei.com
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